
韩国饮食特点十分鲜明,韩国料理是清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富的料理。韩国菜有“五味五色”之称:甜、酸、苦、辣、咸;红、白、黑、绿、黄。尝过韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤肉等的客人都对这个韩国饮食文化的“国粹”难以忘怀。
在国内有很多韩国料理店加盟,这些韩国料理店选材天然,素荤搭配合理,追求少而精,保证足够的营养,不会令人暴饮暴食。韩国料理中多以米食为主食,另有面食等,除了炊煮熟食的饭之外,另外常伴随热汤。而韩国泡菜是饭桌上常见的配菜,以白菜、萝卜、黄瓜等食材发酵而成,种类齐全。
韩国料理加盟排行榜中的王妃家认为,没有什么比吃的更重要,在一个吃货的世界里,他们总是在发现很多的东西,韩国料理就是这样被发现的,韩国料理让我们有一个可以吃的东西的同时,还能发展自己的事业。